„Original Beans“-Schokolade

Original Beans Schokolade ist vielfältig und einzigartig.

Seltene Kakaosorten in bester Bio-Qualität geben „Original Beans“-Schokolade ihren besonderen Charakter. Einmal sind es Wildkakaobohnen aus der Beni Savanne, die im bolivianischen Amazonas von indigenen Sammlern handgepflückt werden. Ein andermal wird der weltbekannte Arribakakao aus dem pazifischen Regenwald der Esmeraldas (Ecuador) verarbeitet. Sogar aus dem Virunga Nationalpark im Ostkongo werden Bohnen gewonnen, um in Form von Schokolade ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten. Mittlerweile haben viele internationale Spitzenköche und Pâtissiers „Original Beans“ für sich entdeckt. Kein Zufall, denn die fein-eleganten bis kräftig-aromatischen Schokoladen schenken wahre Genussmomente. Begeisternd wirken vor allem der einzigartig zarte Schmelz und die überraschend vielfältigen Geschmacksnuancen.

Einsatz für Natur und Kakaobauern

Prägend für „Original Beans“ ist außerdem das bedeutende Engagement im Naturschutz. Für den Erhalt des tropischen Regenwaldes wird beispielsweise nach dem Motto „Jede Tafel ein Baum“ nachhaltig aufgeforstet. Neben der Flora steht aber auch die bedrohte Tierwelt auf der Agenda. Die Realisierung der verschiedenen Naturschutzprojekte geschieht dabei zusammen mit den Kakaobauernfamilien. Sie erhalten eine Bezahlung nach dem Prinzip „Fair+“, das letztlich eine direkte und somit noch höhere Vergütung bedeutet als im „Fair Trade“-Verfahren. So steht schließlich die Ernte von rarsten Kakaosorten in idealem Einklang mit dem Erhalt der kostbaren, unersetzlichen Natur des Regenwaldes. Damit schaffte es „Original Beans“, neue Maßstäbe in der Schokoladenproduktion zu etablieren, die als umweltbewusst, vorausblickend, gerecht und gleichzeitig auch als absolut qualitätsorientiert wahrgenommen werden.

Wir lieben „Original Beans“

Von der ersten Kostprobe weg waren wir im Feilmeiers Landleben Fan dieser fantastischen Schokolade. Wir lieben sie einfach und möchten sie auch gerne unseren Gästen näherbringen – in Form von genussvollen Dessert-Kreationen. Die Natur hält viele wertvolle Schätze für uns bereit, lasst sie uns gemeinsam entdecken!